OMPOSIZIONE: 100% Arabica

ORIGINI: Brasile, Etiopia, India

CARATTERISTICHE

Tostatura: leggera

Aroma: intenso con note fruttate e di canna da zucchero

Crema: colore nocciola, con uno spessore di 2-4 mm di media consistenza

Corpo: medio, dolce, avvolgente

Gusto: intenso

Acidità: persistente ma con un finale dolce

 PROFILO SENSORIALE

Aroma: 5

Intensità: 4

Tostatura: 1

DESCRIZIONE DEL PROFILO SENSORIALE - Miscela 100% Arabica con un sorprendente equilibrio di dolcezza e morbidezza, ma anche una forte struttura con una grande persistenza gustativa. Le note aromatiche dei chicchi etiopici e indiani unite ai caldi aromi dei chicchi brasiliani danno vita a un caffè dal retrogusto intenso e aromatico.

 FORMATO: 500 g